Assolutamente naturale, senza aggiunta di aromi artificiali, ottenuto utilizzando aglio fresco per infusione nel nostro purissimo olio extra vergine di oliva. È indicato per bistecche, arrosti, pollame,
pesce, insalate di stagione, verdure al vapore, pasta-asciutta al pomodoro, sulla pizza, nelle salse esotiche e tradizionali. Utilizzare preferibilmente a crudo, a fine cottura, perché il calore non ne disperda il delicato aroma.